El Coco una Fruta Tropical Maravillosa

El Coco una Fruta Tropical

El coco, la "fruta" de la palmera, es un alimento excepcionalmente nutritivo que ofrece muchas ventajas, como ayudarle en la lucha y prevención de enfermedades, incluso ayudarle a perder peso y no volver a recuperarlo. 

El Coco una Fruta con propiedades sorprendentes

La carne de coco es un alimento particularmente recomendable para las personas de Tipos Metabólico Proteico, por su alto contenido en proteína. Los isleños siempre han tenido en gran estima al coco por sus propiedades preventivas y curativas de enfermedades, sobre todo porque son ricos en ácido láurico, un probado agente antivírico, antibacteriano y antimicótico. 

Las Sorprendentes propiedades del Coco provienen de su cercanía a los mares y océanos. 

Los cocos contienen niveles altos de grasa saturada que, contrariamente a la creencia popular, es una grasa necesaria para una nutrición óptima. Hay tres tipos diferentes de grasas saturadas, y los cocos contienen el tipo más sano: los ácidos grasos de cadena media que le ayudarán realmente a perder peso mientras incrementan su salud. 

Los ácidos grasos de cadena media (MCFA) abundantes en los cocos se digieren más fácilmente, y son utilizados de manera diferente por el cuerpo que las otras grasas. Mientras que otras grasas se almacenan en las células de cuerpo, los MCFA del aceite de coco se envían directamente al hígado, donde se convierte inmediatamente en energía. 

Cuando usted come coco y aceite de coco su cuerpo lo utiliza inmediatamente para producir energía en lugar de almacenarla como grasa en el cuerpo.

Gracias a que esta rápida y fácil absorción se aligera la carga de trabajo del páncreas, el hígado y el sistema digestivo y el aceite de coco "acelera" su sistema metabólico. 

Y puesto que el aceite de coco acelera realmente su metabolismo, su cuerpo quemará más calorías al día, lo que se traduce en una pérdida significativa de peso y un aumento de energía y vitalidad. 

La pérdida de peso está asociada a un aumento de energía y vitalidad.

Los cocos son una fuente de ácido fólico, de todos los tipos de vitamina B, y de minerales como calcio, magnesio y potasio. 

El Coco, al igual que otros alimentos ricos en Ácido fólico ayudan a lograr una forma de ADN Metilado, lo cual permite que los genes se expresen y plasmen sus instrucciones en el cuerpo para mantener una salud óptima.

Con información del libro del Dr Mercola: Programa para alcanzar la salud óptima ("Total Health Program") 

Los Alimentos, los Genes y el Medio Ambiente, como nos afectan, que hacer?

ANTECEDENTES

Cuando queremos hablar de la influencia de los alimentos sobre nuestra salud tenemos que recordar al padre de la Medicina: “Que la comida sea vuestra medicina y la medicina sea vuestra comida”, Hipócrates sabía que la comida tiene influencia en nuestra salud.

Hipócrates sabía que los alimentos tienen influencia en nuestra salud, pero no se sabia en ese entonces como se hacía efectiva esa influencia.

Fue solo en el año 2003, cuando se completó la secuencia del Genoma Humano, y a partir de allí se abrieron las puertas a nuevos conocimientos.

Hermosa representación artística del Genoma Humano.

NUTRIGENÓMICA, NUTRIGENÉTICA Y EPIGENÉTICA

Nombres parecidos, un poco complicados y tienden a confundirse, pero veamos que cosa es cada uno.

Nutrigenómica: Es el estudio de cómo los alimentos afectan a nuestros genes. 

Nutrigenética: Es el estudio de cómo las diferencias genéticas individuales pueden afectar la forma en que respondemos a los nutrientes de los alimentos que comemos. 

Epigenética: Es el estudio de los cambios hereditarios en la función genética que se producen sin un cambio en la secuencia del ADN y no pueden ser explicados por la genética. Es decir, fenómenos que no afectan a la secuencia de ADN pero si varían su expresión. 

El epigenoma es la información genética global de un organismo.

El Genoma Humano contiene la secuencia de instrucciones para un cuerpo exitoso, pero la ejecución perfecta de estas instrucciones puede fallar debido a un fenómeno que es conocido con el nombre de Metilación, veamos que es esto.

La hipometilación silencia a los genes, y de esta forma no pueden ser expresados. Por lo tanto, necesitamos ADN metilado.

Una forma de ADN Metilado ( ON, Encendido) permite que los genes se expresen y plasmen sus instrucciones en el cuerpo.

Por el contrario en una forma de ADN Hipometilado ( OFF, Apagado) los genes no pueden ser expresados, no actuan, no hacen lo que deben hacer  y no emiten al cuerpo las instrucciones de perfección que tienen allí grabadas. Veamos un ejemplo.

Como puede explicarse que el bello cuerpo de esta jovencita se convierta en unos pocos años en un cuerpo obeso?

 

Podemos explicarlo de la siguiente manera: La joven debe contener una forma de ADN que le permite controlar la obesidad y por medio del ejercicio físico logró labrarse esa hermosa figura.  Posteriormente con el paso de los años se dieron cambios epigenéticos, que podrían depender de la dieta, la edad o el consumo de medicamentos, y que ocasionaron el hipometilado de esa forma de ADN que le permitía controlar la obesidad, ocasionandole esa desgracia para su cuerpo.

AYUDA PARA QUE LOS GENES NO APAGUEN (OFF) SU EXPRESIÓN DE PERFECCIÓN?

Una forma de ADN metilado se logra comiendo alimentos ricos en ácido fólico(vitamina B9). 

Es de hacer notar, las personas que sufren de enfermedades autoinmunes tales como Artritis, Fiebre Reumática, Lupus, Polimialgia, Reumatismos inflamatorios, etc les favorece el consumo de suplementos de Ácido Fólico, que tambien se puede lograr al consumir alimentos que son ricos en este compuesto, tales como las verduras de color verde: Brócoli, Espinaca, Acelga, Espárragos verdes; también los citricos y la Leche.

El Medio Ambiente, el Sol, pueden ayudarnos con esto el Té Verde y el Vino Tinto?

Hay agentes (rayos UV) que activan las rutas que afectan la expresión génica. Éstos provocan una cascada que activa los genes relacionados con la proliferación celular y la diferenciación de las células, y entonces esas células sobreviven, cuando en realidad deberían morir. Todo esto traerá como resultado el cáncer.

Se ha encontrado que hay ciertos alimentos cuyos componentes pueden contrarrestar la activación de estas rutas, previniendo las transducción de señales. Por ejemplo, el comino (curry), EGCG (té verde) o el resveratrol (vino tinto).

Con Información de:

• institutonutrigenomica.com

        & allyouneedisbiology.com
 

Los Tipos Somáticos, Ectomorfos, Mesomorfos y Endomorfos

Los Tipos Somáticos I   

Los diferentes Tipos Somáticos de las personas están determinados por la genética individual y explican el porque hay personas delgadas, que no aumentan de peso aún cuando coman de todo; otras personas son del tipo atlético y desarrollan grandes músculos con mucha facilidad; personas gorditas que con solo pensar en los alimentos aumentan de peso  y otras presentan un Tipo Somático Mixto como los Ecto-Endomorfos que son delgados pero con una acumulación creciente de grasa en la zona abdominal a medida que aumentan de edad.                                

Ectomorfos (Los flacos como Don Ramón en la serie Mexicana El Chavo)

Mesomorfos (Los Atléticos tipo Superman)  

Los Ectomorfos (Flacos) y Los Mesomorfos (Atléticos) son los Tipos Somáticos que no tienen problemas para mantenerse en forma luciendo una buena figura y conservar la salud.

 

 

Ectomorfos(Los flacos):

Los individuos pertenecientes a este tipo somático suelen ser delgados con extremidades largas, igualmente su estructura ósea es delgada. Suelen estar por debajo del peso considerado “normal” y tienen dificultades para ganar peso. Su metabolismo es acelerado , aprovechando muy poco de los alimentos ingeridos. Son los que comen de todo y nunca engordan.
Sólo necesitan planes dietéticos para aumentar de peso ó si se interesan en aumentar la masa muscular con fines deportivos ó estéticos, para lo cual deben esforzarse mucho. 

Los Ectomorfos(Los Flacos) necesitan seguir planes de Alimentación y actividad física, bajo la supervisión de especialistas en Nutrición y Deportes para desarrollar masa muscular con fines estéticos o deportivos. 

 

Mesomorfos(Los atléticos):

Los mesomorfos tienden a ser musculosos y atléticos por naturaleza. Ganan músculo con facilidad y es el tipo somático ideal para el culturismo y casi cualquier deporte que implique fuerza y musculatura: aún entrenando sin demasiada constancia y siguiendo una dieta regular, obtendrán unos buenos músculos, destacando muy por encima de la mayoría.  Son los Musculosos de los gimnasios y deportes de fuerza.
Solo necesitan planes nutricionales para desarrollar volúmenes extraordinarios de masa muscular, lo cual logran con mucha facilidad. 

 

La Montaña de la serie Juego de Tronos (HBO) es un típico Mesomorfo(Atlético), quien se ha sometido a un estrambótico plan de alimentación y a un exigente régimen de actividad física y así  logró este año 2016 por 2da vez consecutiva la distinción como el hombre más fuerte de Europa.

Los Tipos Somáticos II

Los Endomorfos (Gorditos) y Los Ecto-Endomorfos (Delgados pero con una acumulación creciente de grasa en la zona abdominal) son los Tipos Somáticos que tienen problemas para mantenerse en forma, lucir una buena figura y conservar la salud.  Estos Tipos Somáticos deben echar mano de los últimos avances de la ciencia para cambiar en forma deliberada por medio de la activación de Interruptores Epigenéticos su herencia genética que los expone al sobrepeso, la obesidad, la acumulación de grasa en la zona abdominal y todas las enfermedades asociadas al desbalance de la hormona Insulina y desorden hormonal consecuente. Debemos dar gracias porque lo que antes era un problema de salud hasta el fin de los días ahora es perfectamente superable, permitiendo recuperar una buena figura desde el punto de vista estético, la salud, el bienestar y la alegria de vivir.

Los Endomorfos (Gorditos) y Los Ecto-Endomorfos (Delgados con acumulación creciente de grasa en la zona abdominal) son los Tipos Somáticos que deben recurrir a la Epigenética para superar los problemas de sobrepeso, obesidad y enfermedades asociadas.

Endomorfos (Los Gorditos):

Los individuos endomorfos tienen tendencia al sobrepeso:         acumulan grasa con facilidad.  Suelen estar por encima del peso medio de la población. Se traduce en que tienen que vigilar mucho más su dieta y seguirla muy estrictamente, así como realizar una mayor cantidad de trabajo físico para mantenerse bajos en grasa, pero tienen la ventaja de que si entrenan en forma adecuada, ganan músculo y fuerza con facilidad.
Son los gorditos tipo Homero Simpson.  
 
Este es el Tipo Somático que más necesita ayuda para mantenerse en forma, controlar el peso, equilibrar su sistema hormonal y estar siempre sano y alegre. 
Veamos cuales son las características distintivas de los endomorfos(gorditos):
 
Cuerpo blando,
Músculos infradesarrollados,
Físico redondo,
Dificultad para perder peso,
Gana músculo fácilmente con entrenamiento apropiado.

Estos son los tres tipos somáticos básicos y más extremos.    La mayor parte de la población posee cierto grado de cada uno de los tipos somáticos,    así tenemos los
Ecto-Mesomorfos (delgados con facilidad para ganar músculo), Endo-Mesomorfos (con sobrepeso pero con gran facilidad para muscularse)   y 
Ecto-Endomorfos  (delgados con facilidad para acumular grasa en la zona abdominal).

En Nutytaste nos satisface Investigar, probar, ordenar en forma útil, toda la información que pueda ayudar a las personas que se encuentran en los dos grupos más sensibles al sobrepeso, la obesidad, la enfermedad y todos los males asociados a los desordenes metabólicos como son los Endomorfos(gorditos) y los Ecto-Endomorfos (delgados con facilidad para acumular grasa en el abdomen). 

Si usted se encuentra en estos dos grupos, acá en Nutytaste puede encontrar valiosa información que le ayude a superar esta epidemia de los nuevos tiempos como son el Sobrepeso, la Obesidad y todas las enfermedades asociadas. Para nosotros es un placer poder contribuir con la salud, el bienestar y la alegría de todas las personas con quienes nos ha tocado coincidir vivir en este tiempo de la historia de la humanidad. Demos gracias porque es un tiempo en el cual muchos problemas del pasado pueden ser superados en forma impecable, gracias a los avances de la ciencia y la facilidad para compartir información y experiencias con las Redes sociales.

Información básica sobre Los Tipos Somáticos tomada de:

www.foroindoor.com